24 Temmuz 2014 Perşembe

Muhallebili Meyveli Kup


Malzemeler: 
Burçak bisküvi
Damla Sakızlı Muhallebi
Süt
Tereyağı
Meyve
Rulokat

Hazırlanışı: 
Öncelikle tarif için belli ölçüler yazmadım çünkü ben 15 kişilik hazırladım 2 paket muhallebi ve 3 paket kadar bisküvi kullandığımda tam 15 kişilik kuplar hazırladım siz 1er paket kullanarak hazırlayabilirsiniz.
Gerçekten yapımı çok uğraştırmayan sunumu çok güzel ve çok da lezzetli bir yaz tatlısı çıkıyor ortaya. Asıl istediğim çilekle yapmaktı fakat çilek bulamadığım için şeftali kullandım ve böyle de gayet lezzetli oldu.
1 paket hazır damla sakızlı muhallebiyi arkasında yazan şekilde sürekli karıştırarak pişirelim.  Eğer karıştırmayı bırakırsanız dibi tutar o yüzden sürekli karıştırmaya ve kısık orta arası bir ateşte pişirmeye özen gösterelim. Piştikten sonra soğuması için bir kenara alalım. Muhallebimiz soğuduktan sonra mikser yardımıyla birazcık çırpıyoruz. O soğurken bisküvilerimizi hazırlayabiliriz. Dilerseniz kolaylık olması için rondoda kırabilirsiniz ama çok ben toz haline gelmemesi için elimle ufaladım bisküvileri. Kupların dibine bisküvi üzerine soğuttuğumuz muhallebimizden tekrar bisküvi tekrar muhallebi ve en üstüne de dilediğimiz meyveyi koyarak kuplarımızı dolduralım. Dekor olarak da içine 1 adet rulokat yerleştirebiliriz. Hazırladığımız kupları buzdolabında bekletelim ne kadar soğuk olursa o kadar lezzetli oluyor.

Afiyet olsun..

1 yorum: